Queriamos trazer a Portugal um pedaço de diferentes partes do mundo, numa viagem pelos sabores.Não sabíamos onde encontrar cupcakes verdadeiros, fofos e com icing feito de produtos artesanais, bolos com o sabor dos que as nossas avós faziam, mas com o design das melhores pastelarias de Londres, Tóquio ou Nova Iorque…Procurámos o verdadeiro cappuccino, feito com leite fresco onde a espuma é cremosa e o verdadeiro café italiano premium combina na perfeição, ou um frappuccino que nos transporta para uma qualquer praia da Califórnia.E o Gelato…. Sim, procurámos o Gelato e não o gelado, no sentido do verdadeiro Gelato Artigianalle Italiano, aquele que nos transporta para Roma, Bologna ou Nápoles, onde a textura da mistura do leite fresco com as natas premium nos enchem a boca com um sabor gelado que nos aquece…Procurámos e não encontrámos, mas nem por isso desistimos. Então procurámos aprender: De Master Courses de Cake Design da Wilton em Amsterdam até cursos de Gelato Artigianalle em Bologna e de Barista, tudo para trazer até si os melhores dos produtos na gama que apresentamos.E nasceu um sonho, o sonho de pelo sabor e pelas texturas fazer quem nos visita viajar pelo mundo em sabores, tudo com produtos naturais, do leite e nata fresca, aos melhores frutos, passando por chocolates tão únicos e exclusivos como os Valrhona e Callebout.
Tudo isto está em Braga, acreditem , casa sempre cheia de criatividade e de gente, aconcelho a irem e acreditem que tem cada coisa mais deliciosa que não vão resistir, a empresa está a expandir-se e a partilhar os seus deliciosos produtos por portugal. Vejam só as seguintes imagens, para elas falarem por si!!1 :D
Informação retirada no site: www.spiritocupcakes.com e
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